Probovis

La sottomisura 16.2, mira a potenziare la cooperazione e l’integrazione tra imprese e mondo scientifico, attraverso progetti pilota, interventi per lo sviluppo di nuovi prodotti, tecnologie e modalità gestionali delle aziende/filiere agroalimentari costruiti e sviluppati attraverso forme organizzative diversificate e calibrate sugli effettivi fabbisogni produttivi sociali e territoriali, ai fini di un loro effettivo posizionamento competitivo. Inoltre, promuove un’evoluzione competitiva e sostenibile dell’agricoltura sarda, attraverso l’adozione di innovazioni, che mirano all’adeguamento dei mezzi e degli strumenti di produzione.

Il progetto di innovazione denominato PRODUZIONE DI CARNE BOVINA E OVINA: VALORIZZAZIONE & INNOVAZIONE IN SARDEGNA “PROBOVIS”, per lo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie nasce dalla cooperazione tra l’azienda di trasformazione carni, Forma SRL, l’azienda agricola di allevamento dei bovini, Agropower Srl e il Dipartimento di Agraria, sezione di Scienze Zootecniche dell’Università di Sassari. Il progetto verte su tematiche correlate alle Priorità della Focus Area 3A e risponde ai connessi fabbisogni descritti nella misura 16.2 del PSR Sardegna.

La sottomisura 16.2, mira a potenziare la cooperazione e l’integrazione tra imprese e mondo scientifico, attraverso progetti pilota, interventi per lo sviluppo di nuovi prodotti, tecnologie e modalità gestionali delle aziende/filiere agroalimentari costruiti e sviluppati attraverso forme organizzative diversificate e calibrate sugli effettivi fabbisogni produttivi sociali e territoriali, ai fini di un loro effettivo posizionamento competitivo. Inoltre, promuove un’evoluzione competitiva e sostenibile dell’agricoltura sarda, attraverso l’adozione di innovazioni, che mirano all’adeguamento dei mezzi e degli strumenti di produzione più compatibili alle condizioni agronomiche locali, all’abbattimento dei costi di produzione e a un minore impatto ambientale.

Eventi